4 כפות רוטב סויה בסגנון סיני (אוסם)
4 כפות צ'לי חריף מתוק
אופן ההכנה
קוצצים את כל הירקות לרצועות דקות.
מחממים את השמן בווק או מחבת גדולה ומוסיפים לתוכה את כל הירקות.
מטגנים על להבה גבוהה עד לפריכות הרצויה.
מוסיפים את האורז מערבבים יחד כ- 2 דקות.
מוסיפים את רוטב הסויה והצ'לי מערבבים דקה נוספת טועמים ומתקנים טעמים לפי הטעם.
* ניתן להקפיץ בנפרד פרגיות / חזה עוף חתוך לקוביות ולהוסיף לאורז המוקפץ.
