לוקחים פרוסות של אננס מיובש שוטפים אותן קלות במי ברז משחילים כל פרוסה על שיפוד ומניחים על המנגל צורבים משני הצדדים ומתענגים. זהירות זה חם אש (: * אותו הדבר אפשר להכין על מחבת פסים.