המצרכים

200 גרם חמאה
4 פילטים של מטיאס
2 בצלים בינוניים

אופן ההכנה

מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון / בלנדר ומעבדים עד למרקם אחיד וכמעט חלק.


* הולך מצוין עם כל לחם טרי ואהוב (:
* אימי ז"ל סיפרה שאצלם היה נהוג להגיש את זה עם שתייה חריפה
  כך אפשר היה לשתות יותר בלי להשתכר.