מערבבים את כל המצרכים מלבד החלב לעיסה חלקה.
לאחר שכל המצרכים מעורבבים מוסיפים את החלב ולשים היטב עד לקבלת גוש מבריק ואחיד.
מומלץ לקרר שעה במקרר לפני הכדרור, אך ניתן להתחיל בהכנה מייד.
מכדררים כדורים קטנים מהתערובת ומגלגלים אותם בקוקוס.
מעבירים לעטרות נייר, ושומרים בקירור.
* בפסח ניתן להחליף את הביסקוויטים בעוגיות יין כשרות לפסח.
