כרובית גדולה מפורקת לפרחים מכינים בלילה מ: 1 מיכל שמנת מתוקה 2 כפיות שטוחות תבלין קארי מלח אופן ההכנה מסדרים את הכרובית בתבנית יוצקים מעל את הבלילה מכסים בניר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות טורבו כ- 30 דקות עד שהכרובית רכה. מסירים את ניר הכסף. בשלב זה אפשר ורצוי לפזר פרמזן מגורר מעל. ממשיכים לאפות עוד כ- 15 דקות להשחמה