| דף הבית >> מרקים >> מרק תימני |
|
מרק תימני / אורה בחצר
|
|
|
המצרכים
1 בצל חתוך ל- 4
צרור כוסברה קצוצה דק
כק"ג גרונות הודו
4-5 שיני שום
כף גדושה חוויג' למרק
כף גדושה אבקת מרק עוף
מלח
מים
אופן ההכנה
מכניסים את כל המצרכים לסיר ומבשלים עד שהגרונות מוכנים
* להסמכת המרק ניתן לערבב 2 כפות קורנפלור עם 1/3 כוס מי ברז
ולצקת למרק בזרימה איטית כמה דקות לפני תום הבישול.
|
|
|
|
|
|
| | | |
|
|
|