המצרכים

חסה חתוכה לרצועות
פרי - מנגו / אפרסק / אגס / אפרסמון / תפוח חותכים לפרוסות דקות
50 גרם גרעיני דלעת מקולפים קלויים במחבת עם מעט שמן זית ומלח גס

רוטב וינגרט

½ כוס שמן זית
¼ כוס חומץ בן יין
2 שיני שום כתושות
2 כפיות דבש
מלח
פלפל שחור
חצי כפית חרדל

להכניס הכל לצנצנת לשקשק

אופן ההכנה

מערבבים בקערת הגשה את החסה והפרי
לפני ההגשה יוצקים את רוטב הוינגרט ומערבבים
מעל מפזרים את גרעיני הדלעת