המצרכים

1 כרוב בינוני חתוך לרצועות
150 גרם אגוזי מלך
1 כף גדושה זרעי כוסברה

לרוטב

1/3 כוס סוכר דמררה
1/3 כוס רטוב סויה בסגנון סיני (אוסם)
¼ כוס שמן
1/3 כוס חומץ
מעט שמן שומשום
מעט צ'לי גרוס


אופן ההכנה

להרתיח את מרכיבי הרוטב ולצקת חם על רצועות הכרוב.
להוסיף את אגוזי המלך וזרעי הכוסברה לערבב ולהניח בצד לשעה לספיגת טעמים.


* אם נשאר נשמר טוב וטעים גם כמה ימים במקרר (: