המצרכים

1 ליטר בקבוק יין אדום
1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
½ כוס סוכר
2 תפוזים שלמים
6 מסמרי ציפורן
1 מקל קינמון

אופן הכנה

מכניסים לסיר גדול את היין, הסוכר ומיץ התפוזים ומערבבים.
חותכים את התפוזים בקליפתם לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ וכל פרוסה
לאורך ולרוחב לקבלת פלחים משולשים.
מוסיפים את הציפורן ומקל הקינמון מערבבים ומביאים לסף רתיחה.

* אני הכנתי עם קרטונית של ליטר מיץ תפוזים (ספרינג) והוספתי רבע כוס ברנדי.