המצרכים 2 מנגו מעוכים 1 כף סוכר 1 שמנת מתוקה מעט ליקר תפוזים אופן ההכנה מקציפים את השמנת מתוקה לקצף יציב. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים לתערובת אחידה. יוצקים לכלי מתאים ומקפיאים.