דף הבית >> בשר ועוף >> קציצות עוף-בקר-הודו
 
קציצות עוף / בקר / הודו (אפשר וטעים לערבב)
 

המצרכים

1 ק"ג חזה עוף/בקר/הודו
2 בצלים גדולים
1 פיתה מושרת במים וסחוטה (או 2 פרוסות לחם)

טוחנים הכל יחד ומוסיפים

3 ביצים
½ כוס פרורי לחם
פלפל שחור
מלח
3-4 שיני שום כתושות

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים לעיסה אחידה יוצרים קציצות ומטגנים בשמן חצי עמוק.

* אפשר להוסיף גם ירק: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה.
 

 
הורדת קובץ להדפסה
 
   
 


[Top]
לייבסיטי - בניית אתרים