המצרכים

1 ק"ג חזה עוף טחון
חצי חבילה (סופר) פטרוזיליה קצוצה
חצי חבילה (סופר) כוסברה קצוצה
2 ביצים
2 בצלים בינוניים מרוסקים/מגורדים במגרדת עדינה
4 פרוסות לחם ספוגות במים סחוטות ומפוררות / 4 כפות פירורי לחם
1 כפית אבקת מרק עוף
1 כפית פפריקה חריפה בשמן
1 כפית פפריקה מתוקה בשמן
1 כפית פלפל שחור
½ כפית קינמון
½ כפית מלח
1 כפית בהרט

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים לעיסה אחידה יוצרים קציצות ומטגנים בשמן חצי עמוק.

---

קישור למתכון עם ערכים תזונתיים : כאן