1 כוס שמן
2 כוסות מיץ תפוזים טבעי
1 כפית תמצית שקדים
4 ביצים L
2 כוסות סוכר
גרידת תפוז מתפוז אחד
3 כוסות קמח תופח
1 כוס קוקוס
אופן ההכנה
מכניסים את כל המצרכים לקערה ומערבבים ידנית לעיסה אחידה.
יוצקים את העיסה ל- 2 תבניות אינגליש קיייק רגילות או 3 תבניות חד פעמיות משומנות.
אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כ- 45 דקות עד שהעוגות מזהיבות יפה
וקיסם הננעץ בתוכן יוצא יבש עם פרורים לחים.
* אם רוצים להוציא את העוגות מהתבנית לאחר האפייה רצוי לרפד את תחתית התבנית
בניר אפייה. * כוס = 240 מ"ל * אחרי יום יומיים העוגה רק משתבחת (: