המצרכים

1 כרוב אדום בינוני פרוס דק
2 כפות חומץ
מיץ מלימון בינוני סחוט
1 כפית גדושה סוכר
פלפל שחור גרוס
½ כפית מלח
4 כפות גדושות מיונז

אופן ההכנה

מכניסים את כל המצרכים מלבד המיונז לקערה גדולה ומעסים מעט עם הידיים
מוסיפים את המיונז מערבבים טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.