שלום לך קיצי!
הכנתי את הפרסבוגר פרג יצא סוף הדרך כולם חשבו שקניתי בקונדיטוריה! תודה לך על המתכונים שלך שכולם שאני מכינה מקבלת מחמאות איזה כייף! והכל אודות לך! בקשר למתכון : אני הכנתי עם 3 כוסות סוכר על כל כוס פרג בגלל שגם כך הפרג מר דבר שני 3 כוסות ל 3 רולדות יצא לי יותר מדי ודבר שלישי התערובת יצאה לי נוזלית מדי הוספתי 1/2 כוס אגוזים טחונים גס . בקיצר לדעתי צריך להוסיף עוד סוכר אבל לא יודעת כל אחד מה שהוא אוהב מה דעתך ? שבת שלום shila
אפיתי באופה לחם את הלחם החצי מלא עם גרעינים, יצא מעולה.
יש לי שאלה אחת להבהרה : במתכון רשום 1 כף שטוחה שמרים יבשים, אני מניח שמדובר בכף מידה סטנדרטית ?
ושאלה נוספת, האם אפשר להשתמש במתכון להכנת לחמים מקמח חצי מלא עם תוספות אחרות כגון: טבעות זיתים , בצל מטוגן (מוכן של אוסם) או עגבניות מיובשות ?
אם לא, מה השינויים שצריך להכניס במתכון ?
שלום שלום לכולם.... קיצי אתר מדהים עם מתכונים משגעים יישר כוח ..!
שאלתי אלייך היא כזאת.. את רשמת שאת אופה את הפשטידת תירס באינגלייש קייק רחב או בפרייקס קאן ולא
ולא בחד פעמי. מה זה אינגליש קייק רחב? ואם אין לי כזה ולא פיירקס האם יש עינין לא לאפות בחד פעמי?אם אפשר לאפות בחד פעמי רק צייני איזה צורה וגודל...תודה רבה מראש וחג עצמאות שמח :)
היי קיצי וחג שמח! בקשר לעוגת וופל מצות האם לא צריך להרטיבם קודם ביין או במים והאם 6 זה מספיק . אני פשוט לא יודעת כל כך לאלתר ואני מעונינת להכינה לחג לילדים שהם מאד אוהבים אותה כרגיל. אודה על תשובתך המהירה shila